מפסק קיר הוא מכשיר מטבח. סיווג מוצרים: מכשירי חשמל - מכשירי מטבח - בלנדר/כיריים. זה נקרא גם מפסק קיר ומכונת שייק. מכיוון שלפרסק הקיר יש מנוע חזק מאוד ומהירות גבוהה מאוד, הוא יכול לשבור את תאי המזון הסיבים. בניגוד למסחטים ומסחטים, שיכולים רק להכות את החומרים המזינים בציטופלזמה ובפערים, זה יכול אפילו לנצח ישירות מרק צלעות חזיר כך שניתן יהיה לספוג את החומרים המזינים בעצמות.
נתח מנקודת המבט של המכניקה הפיזית. נניח שמומנט ההשפעה של מפסק הקיר הוא F, כוחו של מפסק הקיר הוא P, ומהירות מפסק הקיר היא V.
ואז, p=f*v
כאשר P הוא ערך קבוע, כך המהירות V גדולה יותר, כך כוח ההשפעה של F.
כאשר P הוא ערך קבוע, ככל שהמהירות V קטנה יותר, כך כוח ההשפעה של F.
אם לומר זאת בפשטות, כשאנחנו נוהגים במכונית, עלינו להוריד את ההילוך.
לכן, זה לא המקרה שככל שהמהירות גבוהה יותר, כך ייטב.
אז כיצד להשתמש נכון במפסק הקיר.
שלב 1: התאם את מהירות מפסק הקיר לנמוך ביותר. מכיוון שהמרכיבים בגביע הם סטטיים בהתחלה, מומנט הלהב הוא הגדול ביותר בשלב זה, וזה גם הזמן הסביר ביותר שהמכונה תכה ולשרוף. אם ציוד המהירות מותאם גבוה בהתחלה, קל ללהב לא מספיק, וכתוצאה מכך נזק ללהב, או אפילו לסכנה של הלהב.
שלב 2: קיצוץ הלאה. בהתחלה, המרכיבים הם סטטיים, ולכן מתג האמצע יכול להימנע ביעילות על פגיעה במכונה והמרכיבים המסתובבים יחד עם המומנטום, ויכול גם להקפיץ ביעילות את הסביבת הלהב כדי להגן על הלהב ביעילות.
אמצעי זהירות
הפעל את המכונה והתאם את המהירות לנמוכה ביותר כדי להימנע מכהן
בדוק אם הצ'אק של בסיס הסכין הדוק לפני השימוש. הימנע מחדירת מיץ.
