ראשית, קבע את סוג מכונת הקפה
אם זה בית קפה מקצועי, בר קפה, מכונת הקפה הידנית האיטלקית המסורתית הכללית היא. מכונת הקפה TRADITIONAL האיטלקית MANUAL לא רק יוצרת אווירת קפה חזקה, אלא גם ממלאת את האוויר בניחוח של קפה, כך שהאורחים יוכלו לחוות את הקסם הייחודי של הקפה. אם זה בית קפה של מלון, מסעדה, בר, משרד, שימוש במכונת קפה אוטומטית. בגלל זרימת הלקוחות הגדולה והביקוש המרוכז במקומות אלו, מבחר מכונת הקפה האוטומטית יראה במלואה את יתרונותיה של נוחות, מהירות ואיכות גבוהה, כך שהאורחים יוכלו ליהנות מאיכות הקפה בזמן הקצר ביותר, באיכות מעולה קבועה, לקבל סיפוק פיזי ונפשי. לשימוש ביתי, בחרו במכונת קפה בטפטוף. תפעול פשוט, מתאים מאוד לשימוש ציבורי.
שנית, קבע את המפרט של מכונת הקפה
בחרו את גודל מכונת הקפה לפי הביקוש לקפה לשעה. בדרך כלל, צריך להיות מרווח לקיבולת של מכונת הקפה. בחר את מכונת הקפה המתאימה בהתאם לצרכי השימוש שלך.
1, שימו לב לחומר המכונה, כלומר לאיכות הפלסטיק. בחר חומרים העומדים בדרישות בטיחות המזון.
2, חייב לבחור מים חמים נקבוביים, ככל שיותר עדינים יותר טוב, בדרך כלל גם רוצה לפחות 9 חורים.
3, שפוט אם היציבות של טמפרטורת המים גבוהה מספיק (טמפרטורה קבועה), טמפרטורת מים גבוהה מתמשכת יכולה להכין קפה טוב.
4. דרגת הטחינה של פולי הקפה שונה עבור פולי קפה שונים. אם מדובר במכונה אוטומטית לחלוטין, יש לקחת בחשבון את האינדקס הזה.
