מנוע מערבל חשמלי של סין, מנקודת המבט של מנגנון ערבוב, זה נובע מקיומו של הבדל במהירות הנוזל, כך שכל שכבה של הנוזל מעורבבת זו בזו, לכן, כל תהליך ערבוב תמיד כרוך בקצב הגזירה של הנוזל. הוא כוח שהוא הגורם האמיתי לפיזור בועות ושבירת טיפות ביישומי ערבול. יש לציין שקצב הגזירה של הנוזל בכל נקודה אינו אחיד בכל המיכל הנערבב. מחקר התפלגות קצב הגזירה מראה שיש הם לפחות ארבעה סוגים של ערכי קצב גזירה במיכל עירוב. הם כדלקמן: מחקר ניסיוני מראה שקצב הגזירה המרבי וקצב הגזירה הממוצע גדלים עם עליית מהירות הסיבוב כאשר קוטר הלהב קבוע ללא קשר לסוג הלהב.
עם זאת, הקשר בין קצב הגזירה המקסימלי לבין קצב הגזירה הממוצע וקוטר הלהב קשור לסוג הלהב כאשר מהירות הסיבוב קבועה. כאשר מהירות הסיבוב קבועה, קצב הגזירה המרבי של הלהב הרדיאלי עולה עם העלייה של קוטר הלהב, בעוד שקצב הגזירה הממוצע אינו תלוי בקוטר הלהב. מושגים אלה של קצב גזירה של אזור הלהב דורשים טיפול מיוחד בעיצובי הפחתת והגדלה של בלנדר. בהשוואה לגדול, לקטן יש את המאפיינים של מהירות גבוהה (N), קוטר להב קטן (D) ומהירות קצה נמוכה (ND), בעוד שלגדול יש מאפיינים של מהירות נמוכה (N), קוטר להב גדול (D) ומהירות קצה גבוהה (ND).
מיקסר הוא מכונה שבה ציר להב מסתובב בצילינדר או במיכל כדי לערבב ולערבב מרכיבים שונים לתערובת או עקביות מתאימה. המיקסר מחולק למגוון של מיקסרים מאולצים, מיקסר ציר אופקי יחיד, מיקסר ציר אופקי כפול וכן הלאה. עַל.
