המגרסה מורכבת מסט להבים מסתובבים, מסרקי נייר ומנועים אוניברסליים. הנייר נשלח מאמצע הלהב הנושך ומחולק לפיסות נייר קטנות כדי לשמור אותו בסוד. גריסה של נייר מתייחסת לצורה שבה קוצצים את הנייר על ידי סכין גריסה לאחר מגרסה. לפי הרכב סכין הגריסה, שיטות נייר הגריסה הקיימות הן: שבור, גרגירי, פלח, קצף, רצועה, חוטים וכו'.
כעת מגרסת הנייר יכולה בנוסף לעיבוד הנייר גם לחתוך כרטיסי אשראי, תקליטורים וכו'.
מבנה ועקרון העבודה של המגרסה: למגרסה שני מרכיבים עיקריים, "סכין חיתוך" ו"מנוע חשמלי", המחוברים זה לזה באופן הדוק באמצעות חגורה וציוד. המנוע מניע את הרצועה והציוד, ומעביר אנרגיה לסכין החיתוך, ולסכין החיתוך על ידי סיבוב, עם זוויות מתכת חדות לחיתוך הנייר.
חלק מהמגרסים בשוק יכולים לבחור שתי מגרסות או יותר. דרכים שונות של נייר מגורר מתאימות לאירועים שונים, אם זה אירוע משרדי כללי, בחר קטע, גרגירי, חוטים, רצועה יכולה להיות. אבל אם הוא משמש כמה דרישות גבוהות יחסית של סודיות הזדמנויות חייב להשתמש קצף. כיום, שיטת הנייר השבור המורכבת מארבעה סכינים היא דרך העבודה המתקדמת ביותר. גרגר הנייר השבור מסודר ומסודר, והוא יכול להשיג את האפקט של סודיות.
עקרון החיתוך של המגרסה הוא מעל נקע הלהב או הסכין, קורע את הנייר תחת פעולת מקור הכוח. אם הכלי או הלהב מסופקים בקצה סכין, האפקט של השבב הוא מקטע או צורה גרגירית, ואם להגדרת הכלי או הלהב אין קצה סכין, ההשפעה היא צורת מוט.
